JagatBisnis.com – Beberapa jenis jamur dan sayuran memiliki cita rasa yang mengandung MSG alami. Untuk memanfaatkan itu, Unilever Food Solutions resmi meluncurkan produk kaldu nabati tanpa MSG, Knorr Mushroom Vegetable Seasoning pada awal November 2021. Bumbu masak ini merupakan kaldu pertama yang dibuat dari kombinasi ekstrak jamur serta mirepoix. Kaldu ini secara khusus ditujukan untuk menambah kelezatan dari menu sehat yang kian populer di Indonesia.
“Konsumen saat ini tidak hanya berpikir, bagaimana hidup sehat tetapi mereka juga sudah lebih selektif dalam memilih makanan. Bahkan, mereka akan melihat sumber makanannya dari mana, freshnessnya seperti apa,” kata Managing Director Unilever Food Solutions, Joy Tarigan dalam acara Virtual Conference Knorr Mushroom and Vegetable Seasoning oleh Unilever Food Solutions, Selasa (23/11/2021).
Discussion about this post