JagatBisnis.com – Kara, merek terkemuka dari Sambu Group, kembali meramaikan ajang bergengsi Food Ingredients Asia (FiA) 2024 yang digelar di Jakarta International Expo (JIExpo) dari 4 hingga 6 September 2024. Pameran dagang dan konferensi ini, yang fokus pada bahan-bahan makanan dan minuman, menghadirkan lebih dari 400 exhibitors dan dihadiri oleh sekitar 17.000 pengunjung dari 60 negara.
Memperkenalkan Warisan Citarasa Nusantara
Food Ingredients Asia (FiA) 2024 merupakan salah satu platform global terkemuka untuk industri makanan dan minuman. Acara ini tidak hanya menjadi ajang pameran berbagai bahan makanan dan minuman, tetapi juga sebagai forum bagi pemasok domestik dan internasional, distributor, serta produsen untuk bertemu dan berkolaborasi.
Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Sandiaga Salahudin Uno, menyatakan apresiasinya terhadap Kara dan menegaskan bahwa event ini merupakan kesempatan penting untuk melestarikan dan meneruskan warisan citarasa Nusantara. “Kelapa adalah bagian penting dari warisan citarasa Indonesia dan menjadi salah satu fokus kami dalam mempromosikan kekayaan kuliner nusantara,” ujarnya.
Aktivitas dan Program Menarik dari Kara
Kara tidak hanya menampilkan produk olahan kelapa terbaik Indonesia tetapi juga mengadakan berbagai aktivitas menarik selama pameran:
- Edukasi Produk: Menyediakan informasi mendalam mengenai berbagai produk turunan kelapa dan manfaatnya.
- Product Sampling: Memberikan kesempatan kepada pengunjung untuk mencicipi produk olahan kelapa Kara secara langsung.
- Games Interaktif: Menghadirkan permainan seru yang melibatkan pengunjung dan memberikan hadiah menarik.
- Live Cooking Demo: Berkolaborasi dengan hotel-hotel ternama seperti Batiqa Hotel Group dan Grand Savero Hotel Bogor, Kara menyajikan demo masak langsung yang menampilkan resep-resep inovatif berbahan dasar kelapa.
Corporate Manager Sambu Group, Dwianto Arif Wibowo, menyatakan rasa terima kasihnya kepada Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif atas dukungan yang telah diberikan. “Ini adalah amanah yang kami pegang teguh, dan kami berkomitmen untuk mengembangkan ekosistem kelapa Indonesia secara berkelanjutan,” ujar Dwianto dalam keterangan tertulis.
Menyambut Masa Depan Kuliner Kelapa
Selama acara FiA 2024, Kara juga menawarkan berbagai penjualan produk dengan harga spesial, memberikan kesempatan kepada pengunjung untuk memperoleh produk olahan kelapa berkualitas tinggi dengan harga yang menarik.
Dwianto menambahkan, selain menampilkan produk olahan kelapa, Kara juga fokus pada edukasi melalui sesi live cooking bersama chef dari hotel-hotel ternama, guna meningkatkan pemahaman pengunjung tentang potensi dan keunggulan produk kelapa.
Dengan berbagai kegiatan dan program menarik, Kara semakin menegaskan komitmennya untuk mempromosikan dan mengembangkan industri kelapa Indonesia di panggung internasional. FiA 2024 bukan hanya menjadi tempat pameran, tetapi juga ajang untuk merayakan kekayaan kuliner Nusantara dan memajukan produk lokal di pasar global. (Zan)
