JagatBisnis.com – Merek KARA, salah satu merek terkemuka di Indonesia yang dikenal dengan produk olahan kelapanya, turut serta dalam pameran Salon International de L’alimentation (SIAL Interfood) yang digelar di Jakarta International Expo Kemayoran, Jakarta pada 13-16 November 2024. Pameran ini, yang dikenal sebagai “The Global Food Marketplace”, menjadi ajang bergengsi bagi para pelaku industri makanan dan minuman dari seluruh dunia, dan KARA hadir untuk memperkuat eksistensinya sebagai merek asli Indonesia di pasar global.
SIAL Interfood ke-25 ini menargetkan 90.000 pengunjung selama acara berlangsung, dengan lebih dari 1.200 peserta, termasuk lebih dari 150 UMKM dari sektor makanan dan minuman. Pameran ini juga diikuti oleh lebih dari 25 negara, antara lain Indonesia, Thailand, Singapura, Malaysia, Vietnam, Arab Saudi, Mesir, Jepang, China, Amerika Serikat, Italia, dan Jerman. Keikutsertaan KARA dalam pameran ini semakin mempertegas komitmennya dalam mempromosikan produk kelapa Indonesia ke pasar internasional.
Aktivitas Seru di Booth KARA
Selama pameran, KARA tidak hanya memamerkan produk-produk unggulannya, tetapi juga menghadirkan berbagai aktivitas menarik yang dirancang untuk menarik perhatian pengunjung. Sampling produk, penjualan langsung, aktivasi games dan kuis, serta demo memasak menjadi rangkaian kegiatan yang disiapkan. Beberapa chef ternama seperti Chef Diana Daifuku, Chef WillGoz, dan Chef Devina juga hadir untuk memberikan demo masakan yang menggunakan produk-produk KARA.
Andiyanto, Sales and Marketing Director PT Kara Santan Pertama, menjelaskan bahwa keikutsertaan KARA dalam SIAL Interfood 2024 adalah kesempatan emas untuk memperkenalkan kebaikan produk kelapa Indonesia kepada pasar yang lebih luas. “Kami ingin memperkenalkan kepada dunia kebaikan produk kelapa pilihan dari Indonesia, serta mengedukasi pengunjung tentang manfaat kelapa dalam berbagai produk olahan,” kata Andiyanto.
KARA: Pemimpin Pasar Santan Indonesia
Sebagai merek asli Indonesia, KARA dan SUN Kara menjadi kebanggaan tanah air. KARA dikenal luas sebagai pemimpin pasar santan kelapa di Indonesia, dan keikutsertaannya dalam pameran ini diharapkan dapat semakin memperkuat posisinya di pasar domestik maupun internasional. Andiyanto berharap partisipasi KARA dalam pameran ini dapat menciptakan lebih banyak peluang kolaborasi dengan pelaku industri lainnya, serta meningkatkan daya saing produk lokal di tingkat global.
“Semoga pameran ini dapat membuka peluang untuk kolaborasi yang lebih kuat antar pelaku industri, serta mendukung ketahanan pangan nasional,” tambah Andiyanto. Keikutsertaan KARA juga sejalan dengan upaya untuk melestarikan kuliner berbahan dasar kelapa, yang menjadi bagian penting dalam warisan kuliner Indonesia.
Pelestarian Kuliner Kelapa Indonesia
Dwianto Arif, Corporate Communication Manager Sambu Group, yang merupakan pemilik merek KARA, menambahkan bahwa pihaknya berkomitmen untuk terus mendukung pelestarian kuliner kelapa Indonesia. “Kuliner Indonesia sebagian besar menggunakan bahan dasar kelapa, jadi keberadaan produk turunan kelapa sangat penting dalam menjaga warisan kuliner Indonesia,” ujar Dwianto.
Di booth KARA, pengunjung dapat melihat berbagai produk olahan kelapa unggulan, seperti santan, nata de coco, minyak goreng kelapa, air kelapa, tepung kelapa, dan banyak lagi. Produk-produk ini tidak hanya memenuhi kebutuhan domestik, tetapi juga siap bersaing di pasar global.
Menjaga Warisan Kuliner dan Mendukung Ketahanan Pangan
Sebagai pemilik merek KARA, Sambu Group sangat menghargai dukungan semua pihak yang memungkinkan kehadiran mereka di SIAL Interfood 2024. Dalam kesempatan ini, mereka juga ingin menegaskan bahwa keberadaan produk kelapa Indonesia di pasar internasional merupakan salah satu upaya untuk menjaga warisan kuliner serta mendukung ketahanan pangan nasional.
KARA pun berharap bahwa pameran ini dapat menjadi wadah untuk memperkenalkan keanekaragaman produk kelapa Indonesia ke dunia, serta membuka peluang ekspor yang lebih luas bagi industri makanan dan minuman di Indonesia. (hky)
