JagatBisnis.Com – Tahun 2020 sangat berbeda dari tahun-tahun biasanya. Hampir semua lini sektor usaha terdampak akibat pandemi virus COVID-19. Namun tidak bagi industri tepung terigu di Indonesia. Harga tepung terigu cenderung stabil meski diterpa badai pandemi COVID-19.
Ratnasari Loppies Directur executive Asosiasi Pengusaha Tepung Terigu Indonesia (APTINDO) mengatakan, konsumsi tepung terigu secara nasional selama tahun 2019-2020 mengalami peningkatan sekitar 70 persen. Hal ini disebabkan pelaku industri kecil rumahan yang masih menggunakan tepung terigu sebagai bahan masakan.
Selain itu, kata Ratna, karena adanya perubahan gaya hidup masyarakat selama Pandemi COVID-19 yang memilih membeli makanan jadi dibandingkan masak sendiri. Hal ini yang menjadi faktor tepung terigu menjadi stabil di saat pandemi COVID-19.
Discussion about this post