JagatBisnis.com – Masakan Indonesia sangat terkenal dan kaya akan bahan-bahannya yang beragam. Setiap daerah di Indonesia memiliki ragam masakan yang unik dan menciptakan berbagai rasa yang menggugah selera.
ciri khas dari masakan Indonesia adalah penggunaan rempah-rempah seperti bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, kunyit, lengkuas dan biasa digunakan dalam masakan sehari-hari. Campuran rempah-rempah ini memberikan cita rasa dan aroma yang khas pada keragaman masakan Indonesia.
Khusus untuk promo di bulan oktober dan November, Grand Dafam Braga Bandung, menghadirkan “Sajian Nusantara” Khas daerah Sulawesi. Berbagai pilihan Menu daerah Sulawesi hadir di Tos Raos by Canting Restaurant dengan harga mulai dari Rp.110.000 net/porsi antara lain ada menu sop konro, ikan kuah asam, Iga dabu-dabu dan ayam Rica.
Tidak hanya soal masakan, daerah Sulawesi juga memiliki ragam minuman yang menyegarkan yang akan di hadirkan di Grand Dafam Braga Bandung. Minuman seperti Palu butung yaitu campuran dari buah pisang dan Buah naga, ada juga Saraba yaitu minuman herbal yang terdiri dari Jahe merah dan dipadukan dengan rempah cengkeh, serai dan kayu manis, ada juga minuman special yang dibuat dari timun dicampur dengan lemon dan buah markisa . semua minuman special ini mulai dari harga Rp.30.000 net/gelas
“Walaupun berada di tanah sunda, banyak warga Jawa Barat menyukai menu daerah Sulawesi karena ke-khas-an dan keunikannya sehingga cocok dengan lidah orang Sunda, selain itu kita juga ingin terus melestarikan masakan nusantara dan kedepannya akan hadir menu menu dari daerah yang lainnya”
ujar Beni Ahmad selaku executive chef Grand Dafam Braga Bandung .
Jadi tidak usah jauh-jauh dan perkaya kuliner Nusantara anda bersama Grand Dafam Braga Bandung.
.-STAY TRUE-
Tentang Grand Dafam Braga Bandung
Grand Dafam Braga Bandung adalah salah satu hotel bintang empat yang beroperasi sejak bulan February 2021. . Interior hotel yang didesain dengan sentuhan Art Deco dan pop art, menjadikan Grand Dafam Braga Bandung sebuah tempat yang unik dan nyaman untuk menginap, mengadakan seminar, pelatihan atau tempat untuk tinggal sementara di Bandung.
Grand Dafam Braga Bandung memiliki 112 kamar yang terdiri dari 58 kamar paduan Deluxe, Business dan Suite, dan 54 unit condotel dengan dua dan tiga kamar tidur dan memiliki 6 ruang pertemuan yang terletak di mezanin dan lobby level dengan kapsitas mulai 10 – 120 orang.
Grand Dafam Braga Bandung memiliki 3 gerai makan dan minum, yaitu Tos Raos by canting Restaurant, Poyan Poll Bar, dan P
reviere Carios Lounge. Grand Dafam Braga Bandung terletak di dalam kompleks perbelanjaan Braga City Walk yang berada di Jl. Braga, jalan yang dikenal sebagai pusat perbelanjaan kota Bandung tempo dulu, dan juga merupakan jantung kota Bandung.
Tentang Artotel Group
Adalah manajemen operator hotel Indonesia yang mengintegrasikan 4 unit bisnis, Hotel (Stay), Food & Beverages (Dine), Event Management (Play), & Curated Merchandise (Shop). Dengan mengusung konsep Gaya Hidup masa kini, Artotel Group menawarkan berbagai pilihan akomodasi dari hotel ekonomis, butik, hotel untuk kelas menengah hingga hotel mewah yang dapat memenuhi kebutuhan akomodasi dari semua target market. Memiliki berbagai pilihan brand, ARTOTEL, DAFAM, MAXONE, ROOMS INC, dan Brand Waralaba KYRIAD dengan jumlah lebih dari 100 hotel dan 10.000 kamar tamu yang tersebar di seluruh Indonesia.
Di bidang Food & Beverage, Artotel Group menyediakan jasa pengelolaan Restoran, Bar, dan Beach Club. Melalui Event Management, ARTOTEL Play dan Curated Merchandise dengan brand MART, Artotel Group memiliki visi memajukan industri kreatif Indonesia dengan mendukung para seniman muda untuk berkarya melalui kolaborasi yang diciptakan berupa kegiatan pameran, pertunjukan, workshop, dan produksi merchandise berkarakter seni yang dapat dipakai sehari hari dengan harga terjangkau.
Untuk memberikan penghargaan kepada para tamu, Artotel Group memiliki program loyalti Artotel Wanderlust dengan memberikan keuntungan lebih buat para tamu yang mendaftar sebagai anggota Artotel Wanderlust, antara lain jaminan harga kamar terbaik, diskon F&B hingga 15%, serta mendapatkan reward point. Artotel Wanderlust dioperasikan melalui aplikasi digital yang dapat diunduh melalui sistem aplikasi IOS dan Android dengan pendaftaran secara cuma-cuma dan mudah.
Brand ARTOTEL: ARTOTEL, ARTOTEL Suites, ARTOTEL Curated, ARTOTEL Casa, ARTOTEL Villa, Rooms Inc, Bobotel. Jakarta, Bandung, Yogyakarta, Semarang, Surabaya, Medan, Batam, Bali.
Brand DAFAM: Grand Dafam Signature, Grand Dafam, Hotel Dafam, Dafam Express, dan Dafam Collections. Jakarta, Bandung, Jawa Tengah, Yogyakarta, Semarang, Jawa Timur, Bali, Lombok, Pekanbaru, & Sulawesi Selatan.
Brand MAXONE: MAXONE, NITE & DAY, ZIA, RUMA RUMA, MARC, ONE OF A KIND. Jakarta, Anyer, Ambon, Bali, Batam, Bintan, Balikpapan, Bekasi, Belitung, Bogor, Boyolali, Jayapura, Lombok, Malang, Makassar, Palembang, Sabang, Semarang, Surabaya, Tangerang, Yogyakarta.
Brand Waralaba KYRIAD: Jakarta, Aceh, Sumatera Barat, Kalimantan Timur, Sulawesi Selatan, Papua.
F&B Outlets: Double Chin, Lidah Lokal, ROCA, BART, BISTRO de Braga, B10 CAFÉ, Fat Elephant, 11/12 Rooftop Bar, Slide Bar, Terra All Day Dining, Barley & Barrel, Meet n Eat, One Deck Gastropub, La Gazette, Posana All Day Dining, Yin & Yum, Salute Bar, Caldera at ARTOTEL Cabin Bromo dan Tip Tap Toe Day Club. (Srv)
