jagatBisnis.com – Jakarta merupakan pusat kuliner yang memanjakan pecinta kuliner dengan restoran-restoran yang menawarkan sajian yang beraneka ragam dan menggugah selera. Ke wilayah timur Jakarta, mari kita tengok Terrace Café yang berada di Park Hotel Cawang, Jl. DI. Panjaitan No.Kav 5, Cawang, Jakarta Timur.
Rizky johan Chef de Parties Terrace Café Park Hotel Cawang mengatakan “Terrace Café berdiri sejak 2009. Menu yang ditawarkan restoran ini beragam, mulai dari internasional hingga hidangan tradisional Indonesia. Namun yang menjadi best seller di restoran ini adalah hidangan tradisional Indonesia.” Penasaran dengan hidangan tradisional yang menjadi best seller di Terrace Café, yuk kita cicipi hidangan tersebut.
Nasi Goreng Iga
Siapa yang tidak suka nasi goreng, menurut chef Rizky Nasi Goreng Iga Terrace Café terinspirasi dari Nasi Goreng Kebon Sirih yang memiliki rasa kari yang menonjol. Nasi goreng ini dihidangkan dengan telur dadar, emping, acar, lalapan, sambel bajak dan yang pastinya iga sapi yang super empuk. Di dalam nasi goreng tersebut terdapat cincangan daging iga yang membuat rasa gurihnya semakin menonjol. Untuk iga sapinya diolah dengan dibakar dengan bumbu kacang, sehingga semakin mantap ketika menyantap nasi goreng iga sapi ini. Hanya dengan Rp 150.000,- Anda sudah dapat menyantap seporsi Nasi Goreng Iga Terrace Café yang pasti membuat ketagihan.
Discussion about this post