JagatBisnis.com – Impor bawang putih Indonesia didominasi oleh China. Sehingga membuat Indonesia sebagai negara importir bawang putih terbesar di dunia. Rata-rata impor bawang putih dari China ke Indonesia mencapai 507 ribu ton atau menyumbang 99 persen dari total impor bawang putih. Sementara, sisanya berasal dari India, Taiwan, Amerika Serikat, dan Mesir. Demikianlah dikutip dari situs Kementerian Pertanian (Kementan) Outlook Bawang Putih 2020
Mengetahui hal itu, Presiden Joko Widodo (Jokowi) langsung menegur Menteri Perdagangan Muhammad Lutfi melalui sambungan telepon. Jokowi meminta Mwendag untuk terjun kelapangan memastikan pasokan bawang putih dalam negeri aman. Karena penyerapan hasil dalam negeri selalu menjadi prioritas.
“Jokowi menelpon saya setelah berkomunikasi dengan Jokowi yang sedang berada di Jawa Tengah. Karena menerima keluhan dari para petani, terkait adanya impor bawang putih di tengah masa panen,” katanya Kamis (16/12/2021).
Perlu diketahui, sejak enam tahun lalu, China secara konsisten mengirimkan bawang putih ke Indonesia dalam jumlah yang sangat besar. Pada 2015, bawang putih asal China sebesar 482 ribu ton, 2016 sebesar 445 ribu ton, 2017 sebesar 550 ribu ton, 2018 sebesar 585 ribu ton, dan 2019 sebesar 472 ribu ton.
China sendiri memang merupakan produsen sekaligus eksportir bawang putih terbesar di dunia. Tercatat, 80 persen pasar ekspor bawang putih dikuasai China dengan jumlah sebesar 1,7 juta ton setiap tahunnya.
Sementara Indonesia, menjadi negara dengan importir bawang putih terbesar dunia dengan rata-rata tahunan mencapai 509 ribu ton. Kemudian disusul oleh Vietnam sebesar 182 ribu ton, Brasil sebesar 165 ribu ton, Malaysia sebesar 165 ribu ton, dan Amerika Serikat sebesar 87 ribu ton.
Tercatat, porsi impor bawang putih India 0,48 persen dengan rata-rata tahunan 2 ribu ton, Taiwan sebesar 0,07 persen dengan 365 ton, Amerika Serikat sebesar 0,05 persen dengan 242 ton, dan Mesir sebesar 0,01 persen dengan 51 ton.
(*/eva)
