JagatBisnis.com – Konsep Buruan Sehat Alami Ekonomis (SAE) yang digagas Pemerintah Kota Bandung, Jawa Barat, kembali menjadi rujukan pemodelan urban farming. Kali ini, lembaga swadaya masyarakat (LSM) Internasional Rikolto yang tengah menggarap program ketahanan pangan di Indonesia sengaja datang ke Bandung untuk melihat Buruan SAE.
Wali Kota Bandung, Oded M. Danial memgatakan, konsep Buruan SAE ini muncul atas keprihatinannya terhadap kondisi pangan di Indonesia, khususnya Kota Bandung. Karena ketergantungan terhadap pasokan pangan dari luar daerah, bahkan impor cukup miris jika menilik pada kondisi alam Indonesia yang subur.
“Indonesia dianugerahi menjadi negeri sangat subur makmur. Karena tanahnya subur sekali, hampir segala macam tumbuh di Indonesia. Tapi saya prihatin setelah di atas 70 tahun, ketan saja kita ada yang impor, garam, sayuran, buah-buahan juga impor,” kata Oded, Minggu (14/11/2021).
Discussion about this post